Ding 12.

Ik heb op de 23 Dingen wiki een pagina gemaakt over favorieten, nl. favoriete muziek die je kippevel bezorgd. Ik heb goede hoop dat ik hem morgen terug kan vinden, als ik geslapen heb! Ik zal eerlijk toegeven: mijn wiki kennis is matig. Gelukkig is het lente, en dat maakt een heleboel goed. Good night!

Ding 11.

Wiki was weer iets waar ik nooit van gehoord had, dus handig om nu meer over te weten.

Het lijkt mij een leuk idee om Wiki te gebruiken bij Nederland Leest. Onze leden zouden in oktober/november hun meningen over Oeroeg op Wiki kunnen plaatsen en de meningen van anderen over dit boek kunnen lezen. Misschien dat mensen ook een persoonlijk verhaaltje over Indonesie kwijt willen en dat dit een leuk en inspirerend plek is om dat te doen. Wiki zou een goede aanvulling zijn van het idee achter Nederland Leest (nee, niet ikke, ikke, gratis, gratis), nl. discussie aanwakkeren over 1 boek die gelezen wordt door velen.

Op naar 12!

Havermout-rozijnen-chocolade koekjes


180 g boter
100 g suiker
200 g bruine basterdsuiker
1 ei
2 eetlepels water
1 theelepel vanillesuiker
1 theelepel kaneelpoeder (alleen als je geen chocolade erbij doet)
1/2 theelepel zout
300 g havermout
150 g rozijnen
1 flinke reep chocolade (doe hem in een boterhamzak en sla hem in stukjes, bijv. op een houten snijplank)

1) Warm de oven voor bij 180 C en vet bakplaat in.
2) Roer boter met beide soorten suiken schuimig, klop het ei er grondig door. Vermeng met water en vanillesuiker.
3) Meng bloem met kaneel (kaneel = zonder chocolade) en zout en vermeng goed met het eimengsel. Voeg havermout en rozijnen toe (en chocolade als je dit wilt) en meng goed.
4) Maak bolletjes van mengsel en leg op bakplaat. Laat 15 minuten bakken (binnenkant moet zacht blijven). Laat afkoeken (of niet, als je een schranser bent) en eet smakkelijk!

Dus maak je havermout-rozijnen koekjes doe je kaneel bij.
Maak je havermout-rozijnen-chocolade koekjes doe je geen kaneel bij.
Lekker, hoor, en je valt er ontzettend van af.